Magnolia Bakery

Pasticceria New York, New York

La catena di cupcake bakery più famosa a New York, proprio per la serie televisiva Sex and the City, è sicuramente il Magnolia Bakery. In città ci sono diverse succursali ma la più antica e famosa si trova su Bleecker Street. Il negozio appare molto accogliente, dalle tonalità pastello e offre diverse delizie. Una delle più famose è il cupcake Red Velvet. La varietà Red Velvet deve il suo nome appunto al colore rosso intenso della torta. Questo colore viene ottenuto dalla combinazione di cacao, aceto e burro che dà vita a un colore rosso ruggine. Il sapore di questa torta, che richiama quello del cioccolato, ha avuto origine in America ed è molto popolare.