A due passi dalla Senna e da Pont Neuf, il quartiere di Saint-Germain des Prés, conserva ancora il suo charme anticonformista, nato grazie agli artisti dell'epoca.
Nel corso del Novecento l'anticonformismo si trasformò progressivamente in moda grazie al successo dei molti artisti e intellettuali come Voltaire, Rousseau e Hugo e divenne cosi il quartiere dei caffè e dei bar letterari, tra i più frequentati c'è il café de Flore. L'affascinante quartiere saprà trasportarvi nelle sue strade ricche di gesta e narrazioni, importantissima è l'omonima abbazia benedettina che è la costruzione più antica della zona.