La Flûte Gana

Forno Parigi, Francia

La Flûte Gana si trova all’angolo fra Rue des Pyrénées e Rue Orfila. Questo panificio è gestito da tre sorelle che portano avanti quest'attività familiare decennale. Si sono tramandate la ricetta della baguette di generazione in generazione, la vera baguette tradizionale da provare assolutamente. Se invece, avete voglia di un dolcetto sfizioso, c'è il croissants aux amandes, cioè una brioche con un ripieno cremoso di mandorle.