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I drink del «Nottingham Forest» sono creazioni del barman Dario Comini: si va dai drink molecolari a quelli fusion fino ai caraibici.La drink è davvero ricca e particolare. I drink vengono serviti in bicchieri assurdi (a forma di teschio, di vasca da bagno, di conchiglia…) che fanno sgranare gli occhi. Non a caso è stabile nei “The World’s 50 Best Bars”.